DETAIL
飛騨の木樵たちの話から発想を得て生まれた【山樵そば】は、先人達の食の楽しみ方を現代の形にアレンジした飛騨を知るそば料理です。
飛騨牛しゃぶしゃぶ肉をつけた、ギフトに最適の商品です。
碗に少しのつゆと一口ほどの量のそばを入れ、好みの具や薬味を入れ、さっと一口で食べます。次はどの具・薬味で食べようか、と、また碗につゆとそばを入れ別の具・薬味を入れ食べます。ひと碗ごとに具や薬味を変えて食べる、ユニークなスタイルの食べ方です。
山仕事の間に楽しんだと言い伝えられるそばの味をお楽しみいただけます。
2人前、飛騨牛(しゃぶしゃぶ肉200g)付き
クール便(冷凍)でお届けします。クール便でのお届け制限により、1回のご購入は合計8個までといたします。それ以上ご希望の方はお問い合わせください。
発送日より、1ヶ月以内にお召し上がりください。
解凍してから調理してください。
梱包の薬味以外に、お好みに合わせて様々な具をご用意ください。